GlucosaMine L-5-metiltetrahidrofolatas CAS 1181972-37-1

(6S)-5-metiltetrahidrofolio rūgštis, gliukozamino druska chemiškai sintetinama iš folio rūgšties ir gliukozamino hidrochlorido ir skirta naudoti kaip alternatyvus folio rūgšties šaltinis maisto papilduose.Jis bus parduodamas su „Quatrefolic“ prekės pavadinimu.Folio rūgšties kalcio druską ES jau leista naudoti kaip maisto papildą, o gliukozamino hidrochloridas buvo saugus kaip maisto papildas prieš įsigaliojant reglamentui dėl naujų maisto produktų (EB Nr. 258/97).Gliukozamino hidrochloridas, naudojamas naujam ingredientui gaminti, yra iš kiaukutinių kilmės šaltinio.